# Dämpfen von Heu und Stroh für Pferde

Quelle: [https://www.stilsan.com/de/loesungen/atlar-icin-saman-buharlama-buhar-jeneratoru](https://www.stilsan.com/de/loesungen/atlar-icin-saman-buharlama-buhar-jeneratoru)

Kontrollierte Lösungen zum Dämpfen von Pferdeheu, bei denen das Futterheu mit Hochtemperaturdampf homogen behandelt wird, um lungengängigen Staub und die Belastung durch lebende Mikroorganismen zu reduzieren.

## Was bewirkt die Dampfbehandlung von Heu?

Die technische Entsprechung der Anfrage nach “horse straw heating” lautet equine hay steaming oder horse hay steaming. Hochtemperaturdampf, der in einer geschlossenen Kammer bis in das Zentrum des trockenen Heus vordringt, unterdrückt lungengängigen Staub, reduziert die Belastung durch lebende Schimmelpilze und Bakterien und befeuchtet das trockene Heu kontrolliert. Mit hay ist hier das vom Pferd gefressene trockene Raufutter gemeint; es handelt sich nicht um dasselbe Produkt wie Einstreustroh.

## Wie funktioniert die Stilsan-Lösung zum Dämpfen von Heu?

Der Stilsan-Dampferzeuger versorgt den Verteiler des geschlossenen und isolierten Behälters mit dem erforderlichen Dampf. Der Verteiler leitet den Dampf in verschiedene Bereiche des Ballens oder des losen trockenen Heus; die Entlüftung und die Kondensatableitung sorgen für einen ausgeglichenen Durchfluss. Wenn das Standardmodell ausreicht, wird ein geeigneter Erzeuger ausgewählt; bei größerem oder abweichendem Bedarf wird eine individuelle Kapazitätsbewertung vorgenommen. Wenn Erzeuger, Behälter, Verteiler und Steuerung kompatibel installiert sind, wird ein reproduzierbarer Dämpfzyklus erreicht.

- Ballentyp, Abmessungen, Gewicht und gesamte Heumenge pro Batch
- Behälterisolierung, Dampfverteilung, Entlüftung und Kondensatableitung
- Temperaturaufzeichnung im Zentrum und an repräsentativen Punkten während des gesamten Zyklus

## Wie bestimmen wir die Kapazität präzise?

Der geeignete Erzeuger wird anhand der Heumasse pro Zyklus, der Ballenabmessungen und -dichte, der Ausgangstemperatur, der angestrebten Zyklusdauer, der täglichen Batch-Anzahl, der Behälterisolierung, der Leitungslänge und der elektrischen Infrastruktur ausgewählt. Sobald der Kunde diese Daten bereitstellt, bewertet Stilsan den erforderlichen Dampfstrom und klärt, ob eine Standard- oder Sonderausführung geeignet ist. Leckagen des Behälters, Isolierung und die tatsächliche Last sind Bestandteile des Prozesses; sie werden während Angebotserstellung und Inbetriebnahme dokumentiert und nicht mit der Erzeugerkapazität verwechselt.

## Wie sichern wir das Prozessergebnis ab?

Das System wird nicht anhand von Annahmen, sondern durch einen Inbetriebnahmezyklus mit beladenem Behälter validiert. Die Temperaturen im Ballenzentrum und an repräsentativen Punkten werden aufgezeichnet; erreicht ein Bereich das Ziel nicht, werden Dampfverteilung, Beladung oder Zykluseinstellungen angepasst. So lassen sich der vom Erzeuger bereitgestellte Dampf und die Prozessleistung des Behälters getrennt beurteilen. Wird eine bestimmte mikrobielle Reduktionsrate gefordert, wird diese zusätzlich durch eine Vorher-Nachher-Analyse von Proben in einem qualifizierten Labor dokumentiert. Das Dämpfen ersetzt weder die Auswahl von hochwertigem, staubarmem Futter noch darf es zur Rettung verdorbenen Futters oder als tierärztliche Behandlung eingesetzt werden.

## Häufig gestellte Fragen

**Wofür wird das Dämpfen von Pferdeheu eingesetzt?**

Homogenes Dämpfen bei hoher Temperatur unterdrückt den lungengängigen Staub, der aus trockenem Heu in die Luft gelangt, und reduziert die Belastung durch lebende Schimmelpilze und Bakterien. Für ein wirksames Ergebnis wird durch eine Temperaturmessung im Ballenzentrum überprüft, ob der Dampf dorthin gelangt.

**Macht das Dämpfen verschimmeltes oder verdorbenes Heu sicher?**

Nein. Eine Verringerung der Keimzahl beweist nicht, dass ursprünglich verdorbenes oder ungeeignetes Futter sicher ist. Das Hauptziel ist die Verwendung von hochwertigem trockenem Heu mit geringer Schimmel- und Staubbelastung.

**Ist das Einweichen von Stroh in Wasser dasselbe wie die Verwendung eines Heudämpfers?**

Nein. Das Einweichen oder Einlegen in Wasser und die Anwendung von Hochtemperaturdampf in einer geschlossenen Kammer sind unterschiedliche Prozesse; auch das mikrobielle Verhalten, Nährstoffverluste, Wasserbedarf und Arbeitsaufwand können sich unterscheiden.

**Wann sollte gedämpftes Heu verfüttert werden?**

Da das Dämpfen die Feuchtigkeit erhöht, sollte das Heu nach dem Abkühlen ohne Verzögerung verfüttert werden. Die Lagerung von nassem Futter kann das Risiko einer erneuten Vermehrung von Mikroorganismen und eines Qualitätsverlusts erhöhen; übrig gebliebenes Futter ist gemäß dem tierärztlichen und hygienischen Betriebsplan zu handhaben.

**Welche Informationen werden für ein Angebot benötigt?**

Anhand von Heuart, Ballenabmessungen und -gewicht, Anzahl und Masse pro Batch, täglichen Zyklen, vorhandenem oder geplantem Behälter, Zielzeit sowie Angaben zu Strom, Wasser und Aufstellung bestimmt Stilsan den geeigneten Erzeuger und das passende Verteilungskonzept.

## Technische Quellen

1. University of Minnesota Extension. [Steaming horse hay to reduce the effects of mold and dust](https://extension.umn.edu/horse-nutrition/steaming-horse-hay-reduce-effects-mold-and-dust)
2. Animals (Basel). [Environmental Management of Equine Asthma](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10854533/)
3. BMC Veterinary Research. [The influence of hay steaming on clinical signs and airway immune response in severe asthmatic horses](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30442129/)

## Zugehörige Produkte

- [Dampfmaschine (Sondergröße)](https://www.stilsan.com/de/produkte/buhar-makinesi-ozel-boyut): STL-002
- [ST-1 Dampferzeuger](https://www.stilsan.com/de/produkte/st-1-buhar-jeneratoru): ST-1
- [ST-2-Dampferzeuger](https://www.stilsan.com/de/produkte/st-2-buhar-jeneratoru): ST-2

## Zugehöriger Fachratgeber

[Was ist die Heißdampfbehandlung von Pferdeheu (Hay Steaming) und wie wird das System ausgewählt?](https://www.stilsan.com/de/blog/at-samani-buharlama-hay-steaming-rehberi)