# Stoomdestillatie van aromatische planten

Source: [https://www.stilsan.com/nl/oplossingen/ucucu-yag-distilasyonu-icin-buhar-jeneratoru](https://www.stilsan.com/nl/oplossingen/ucucu-yag-distilasyonu-icin-buhar-jeneratoru)

Projectoplossingen voor de gecontroleerde toevoer van stoom aan destillatieketels voor tijm, lavendel, laurier en vergelijkbare aromatische planten.

## Procesbehoefte

Bij stoomdestillatie wordt stoom die in een afzonderlijke bron wordt opgewekt door het plantaardige materiaal geleid; de stroom die vluchtige componenten transporteert, wordt in de condensor gecondenseerd en de olie-waterafscheiding vindt plaats in de volgende installatie. De plantensoort, de verse of gedroogde toestand, de vuldichtheid en de aard van het beoogde product betekenen dat niet voor alle grondstoffen hetzelfde stoomprogramma kan worden gebruikt.

## Hoe werkt de oplossing?

De stoomgenerator voedt het distributiegedeelte van de destillatieketel via een gecontroleerde leiding. Een evenwichtige stoomverdeling in het materiaal, het voorkomen van kanaalvorming, het vermogen van de condensor om de ontstane belasting op te vangen en een correcte condensaat-aromatischwaterafscheiding worden gezamenlijk beschouwd. Bij direct contact worden ook de waterkwaliteit, het leidingmateriaal en de proceshygiëne vastgesteld.

- Bepalen van de configuratie voor stoom- of water-stoomdestillatie
- Gezamenlijke beoordeling van de capaciteit van verdeling, condensor en olie-waterafscheider
- Materiaal- en reinigingsvereisten voor oppervlakken die met het product in contact komen

## Informatie die de juiste capaciteit bepaalt

Het netto volume van de ketel is op zichzelf niet voldoende. De hoeveelheid plantaardig materiaal per batch, het type en vochtgehalte van de grondstof, de beoogde cyclustijd, de begincondities, de stoominlaatdruk, de leidinglengte, de capaciteit van de condensor en het aantal opeenvolgende batches per dag moeten worden gedeeld. De definitieve modelkeuze wordt gemaakt op basis van deze procesgegevens en indien mogelijk een pilotproef.

## Aanpak van Stilsan en projectgrenzen

Stilsan beoordeelt de stoombron en de voor het project vereiste aansluitingsaanpak; de destillatieketel, condensor, afscheider en productreceptuur worden afgestemd op de bestaande apparatuur van de klant of binnen de projectomvang. Als een standaardmodel niet volstaat, kunnen speciale afmetingen en capaciteiten worden onderzocht. Rendement of oliekwaliteit kan niet uitsluitend door de generator worden gegarandeerd.

## Frequently asked questions

**Welke aromatische planten kunnen met stoomdestillatie worden verwerkt?**

Stoomdestillatie kan worden toegepast op veel aromatische planten, zoals tijm, lavendel, laurier, salie en munt. De geschikte methode en cyclus moeten worden bepaald op basis van de structuur en het vochtgehalte van de plant en het beoogde product.

**Komt de stoom rechtstreeks in contact met de plant?**

Bij stoomdestillatie wordt de stoom doorgaans door het plantaardige materiaal geleid. Daarom moeten het voedingswater, de stoomleiding, de materialen die met het product in contact komen en de reinigingscondities samen met de proceseigenaar worden vastgesteld.

**Wordt de capaciteit van de generator uitsluitend bepaald op basis van het aantal liters van de ketel?**

Nee. De massa en structuur van het plantaardige materiaal, de vuldichtheid, de beoogde tijd, de stoomverdeling en de capaciteit van de leidingen en condensor worden gezamenlijk beoordeeld.

**Biedt Stilsan een complete destillatie-installatie aan?**

De omvang van de aanbieding wordt per project bepaald. De stoomgenerator is de basisuitrusting; in de aanbieding wordt duidelijk vermeld welke partij de destillatieketel, condensor, afscheider, automatisering en aansluitingen op locatie levert.

## Technical sources

1. Turks Ministerie van Industrie en Technologie. [Voorhaalbaarheidsrapport voor de productie van etherische oliën uit geneeskrachtige en aromatische planten in de provincie Tokat](https://www.yatirimadestek.gov.tr/pdf/assets/upload/fizibiliteler/tokat-ili-tibbi-ve-aromatik-bitkilerden-ucucu-yag-uretimi-on-fizibilite-raporu-2021.pdf)
2. FAO. [Niet-houtige bosproducten: basisprincipes van stoomdestillatie](https://www.fao.org/4/v5350e/v5350e.pdf)

## Related products

- [Roestvrijstalen stoomgenerator (maatwerkproductie)](https://www.stilsan.com/nl/producten/paslanmaz-buhar-makinesi): STL-003
- [Roestvrijstalen stoommachine (aangepaste afmetingen)](https://www.stilsan.com/nl/producten/paslanmaz-buhar-makinesi-ozel-boy): STL-004
- [Stoomgenerator ST-1](https://www.stilsan.com/nl/producten/st-1-buhar-jeneratoru): ST-1
- [Stoomgenerator ST-2](https://www.stilsan.com/nl/producten/st-2-buhar-jeneratoru): ST-2

## Related technical guide

[Hoe plan je stoomdistillatie van aromatische planten?](https://www.stilsan.com/nl/blog/buharla-ucucu-yag-distilasyonu-nasil-planlanir)