# Distilarea cu abur a plantelor aromatice

Source: [https://www.stilsan.com/ro/solutii/ucucu-yag-distilasyonu-icin-buhar-jeneratoru](https://www.stilsan.com/ro/solutii/ucucu-yag-distilasyonu-icin-buhar-jeneratoru)

Soluții de proiect pentru alimentarea controlată cu abur a cazanelor de distilare pentru cimbru, lavandă, dafin și plante aromatice similare.

## Necesitatea procesului

În distilarea cu abur, aburul produs de o sursă separată este trecut prin materialul vegetal; fluxul care transportă componentele volatile este condensat în condensator, iar separarea ulei-apă se realizează în echipamentul următor. Specia vegetală, starea sa proaspătă sau uscată, densitatea de umplere și natura produsului dorit înseamnă că același program de abur nu poate fi utilizat pentru toate materiile prime.

## Cum funcționează soluția?

Generatorul de abur alimentează secțiunea de distribuție a cazanului de distilare printr-o conductă controlată. Distribuția uniformă a aburului în material, prevenirea formării canalelor, capacitatea condensatorului de a prelua sarcina generată și configurarea corectă a separării condensatului de apa aromatică sunt analizate împreună. În cazul contactului direct, se definesc suplimentar calitatea apei, materialul conductelor și igiena procesului.

- Stabilirea configurației de distilare cu abur sau cu apă-abur
- Evaluarea împreună a capacității de distribuție, a condensatorului și a separatorului ulei-apă
- Cerințe privind materialele și curățarea suprafețelor aflate în contact cu produsul

## Informații care determină capacitatea corectă

Volumul net al cazanului nu este suficient de unul singur. Trebuie comunicate masa vegetală per batch, tipul și umiditatea materiei prime, durata țintă a ciclului, condițiile inițiale, presiunea de intrare a aburului, lungimea conductelor, capacitatea condensatorului și numărul de batch-uri consecutive din timpul zilei. Alegerea finală a modelului se face pe baza acestor date de proces și, dacă este posibil, printr-un test pilot.

## Abordarea Stilsan și limitele proiectului

Stilsan evaluează sursa de abur și abordarea necesară pentru conexiuni în funcție de proiect; cazanul de distilare, condensatorul, separatorul și rețeta produsului sunt clarificate împreună cu echipamentele existente ale clientului sau în cadrul proiectului. Dacă un model standard nu este suficient, pot fi analizate dimensiuni și capacități speciale. Randamentul sau calitatea uleiului nu pot fi garantate numai prin generator.

## Frequently asked questions

**Ce plante aromatice pot fi procesate prin distilare cu abur?**

Distilarea cu abur poate fi utilizată pentru numeroase plante aromatice, precum cimbru, lavandă, dafin, salvie și mentă. Metoda și ciclul adecvate trebuie stabilite în funcție de structura și umiditatea plantei și de produsul dorit.

**Aburul intră în contact direct cu planta?**

În distilarea cu abur, aburul este de obicei trecut prin materialul vegetal. Prin urmare, apa de alimentare, conducta de abur, materialele aflate în contact și condițiile de curățare trebuie definite împreună cu responsabilul procesului.

**Capacitatea generatorului este aleasă numai în funcție de numărul de litri al cazanului?**

Nu. Masa și structura materialului vegetal, densitatea de umplere, durata țintă, distribuția aburului și capacitatea conductelor și a condensatorului sunt evaluate împreună.

**Oferă Stilsan o instalație completă de distilare?**

Domeniul ofertei este stabilit în funcție de proiect. Generatorul de abur este echipamentul de bază; oferta precizează clar care parte furnizează cazanul de distilare, condensatorul, separatorul, automatizarea și conexiunile pe amplasament.

## Technical sources

1. Ministerul Industriei și Tehnologiei din Turcia. [Raport de prefezabilitate privind producția de uleiuri esențiale din plante medicinale și aromatice în provincia Tokat](https://www.yatirimadestek.gov.tr/pdf/assets/upload/fizibiliteler/tokat-ili-tibbi-ve-aromatik-bitkilerden-ucucu-yag-uretimi-on-fizibilite-raporu-2021.pdf)
2. FAO. [Produse forestiere nelemnoase: principii de bază ale distilării cu abur](https://www.fao.org/4/v5350e/v5350e.pdf)

## Related products

- [Generator de abur din oțel inoxidabil (execuție la comandă)](https://www.stilsan.com/ro/produse/paslanmaz-buhar-makinesi): STL-003
- [Mașină de abur din oțel inoxidabil (dimensiuni personalizate)](https://www.stilsan.com/ro/produse/paslanmaz-buhar-makinesi-ozel-boy): STL-004
- [Generator de abur ST-1](https://www.stilsan.com/ro/produse/st-1-buhar-jeneratoru): ST-1
- [Generator de abur ST-2](https://www.stilsan.com/ro/produse/st-2-buhar-jeneratoru): ST-2

## Related technical guide

[Cum se planifică distilarea cu abur a plantelor aromatice?](https://www.stilsan.com/ro/blog/buharla-ucucu-yag-distilasyonu-nasil-planlanir)
