# 什么是马用干草蒸汽处理（Hay Steaming），如何选择系统？

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发布日期: 2026-08-22

最后更新: 2026-08-22

“马用干草加热”或 hay steaming 是一种受控工艺，利用高温蒸汽降低干草中的可吸入粉尘和活性微生物负荷。

## “马用干草加热”、hay steaming 和干草蒸汽处理是同一回事吗？

请求中使用的“马用干草加热”在技术上对应 equine hay steaming 或 horse hay steaming。在这一工艺中，Stilsan 蒸汽发生器产生的蒸汽通过密闭腔体和分配歧管输送到干草的不同位置。其目的不仅是润湿表面，而是在整批物料内部形成可控的高温循环。英语中的 hay 指马食用的干草；垫料用秸秆是另一种材料。

## 高温蒸汽对干草有什么作用？

大学和同行评议研究表明，均匀施加的高温蒸汽能够减少从干草进入空气中的可吸入颗粒物，以及活性霉菌和细菌数量。在 University of Minnesota 对商用蒸汽处理设备进行的 90 分钟研究中，中度发霉样品的总悬浮颗粒物和霉菌负荷均明显下降。由于初始饲料质量会影响结果，如需指定的降低百分比，应通过使用相关饲料进行处理前后的实验室分析加以记录。

## 可靠的循环需要通过温度测量建立

已发布的商用 hay steamer 方案通常采用约 100 °C 的蒸汽和 60–90 分钟的循环。在 Stilsan 项目中，循环不会只依靠计时器：安装在草捆中心和代表性位置的探头能够显示物料实际达到的温度。如果草捆紧实度、质量或初始温度导致所需时间发生变化，则根据测量结果调整循环。这样形成的是经过现场验证的运行程序，而不是固定估算值。

## 使用 hay steamer 与浸泡干草有什么区别？

浸泡是将干草浸入水中或用水打湿；蒸汽处理则是在密闭腔体内施加高温蒸汽。用水量、人工投入、营养物质进入水中的情况以及微生物结果均不相同。一些研究显示，蒸汽处理在卫生质量方面具有优势，但也有研究报告称，营养成分会随饲料和方案而变化。对于患有呼吸系统或代谢疾病的马匹，处理方法和日粮应由兽医与马匹营养专家共同确定。

## 为什么蒸汽处理后的干草应立即使用？

蒸汽处理会提高干草的含水量。University of Minnesota 建议在蒸汽处理后不久喂食饲料，因为水分增加后，如不及时使用，饲料可能更容易发霉并损失营养价值。2021 年的一项储存研究也表明，加热后的储存时间和温度应纳入卫生计划。在实际应用中，应统筹规划安全冷却、及时喂食、剩余湿饲料管理以及操作人员防止高温蒸汽烫伤的措施。

## Stilsan 如何选择蒸汽发生器？

项目输入参数包括每批干草质量和草捆尺寸、每日循环次数、目标时间、初始条件、腔体尺寸及保温性能、歧管、管路距离，以及供水和供电基础设施。Stilsan 根据这些数据评估所需蒸汽流量；如果标准型号足够，则提供合适的型号；如果需求更大或有所不同，则提供定制制造方案。报价中会明确说明腔体、歧管和现场连接由哪一方负责。

## 如何测量结果并明确责任？

发生器的职责是提供项目确定的蒸汽；腔体和歧管的职责是将蒸汽均匀分配到物料中。调试时，双方通过多点温度记录共同验证工艺，并将接受的循环以书面形式确定。如需微生物降低率，则增加实验室分析。这种技术保障并不意味着蒸汽处理可以挽救变质饲料，也不构成兽医治疗声明；饲料适用性和日粮决策仍属于运营方的兽医与营养计划。

## 常见问题

**什么是马用干草加热？**

这是在密闭腔体内使用高温蒸汽对马用干草进行均匀处理。其技术名称是 equine hay steaming 或 horse hay steaming；Stilsan 蒸汽发生器为该工艺提供受控蒸汽源。

**hay steamer 能治疗马匹哮喘吗？**

不能。适当的蒸汽处理可能有助于减少可吸入粉尘和部分活性微生物负荷，但不能替代兽医治疗。临床方案必须由兽医制定。

**发霉的干草蒸汽处理后还能使用吗？**

不能作出这种笼统结论。蒸汽处理可能减少活性霉菌数量，但不会从物理上去除饲料中的霉菌，也不能证明变质饲料是安全的。

**马用干草应在多少度、蒸多少分钟？**

研究中使用过约 100 °C 蒸汽、持续 60–90 分钟的商用循环。实际验收不能只依据时间，还应依据草捆内部经验证的温度分布和专业人员确定的方案。

**hay steamer 需要多少 kW 的蒸汽发生器？**

正确的 kW 功率应根据批次质量、草捆紧实度、初始温度、目标时间、腔体热损失和每日循环次数计算。提供这些信息后，Stilsan 可以明确标准或定制蒸汽发生器的选择。

**蒸汽处理后的干草可以储存吗？**

水分增加可能有利于微生物再次繁殖并造成质量损失。因此，干草冷却后应及时喂食，剩余饲料则应按照明确的卫生计划进行管理。

## 技术资料

1. University of Minnesota Extension. [Steaming horse hay to reduce the effects of mold and dust](https://extension.umn.edu/horse-nutrition/steaming-horse-hay-reduce-effects-mold-and-dust)
2. Animals (Basel). [Environmental Management of Equine Asthma](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10854533/)
3. BMC Veterinary Research. [The influence of hay steaming on clinical signs and airway immune response in severe asthmatic horses](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30442129/)
4. Animals (Basel). [Feed Intake Parameters of Horses Fed Soaked or Steamed Hay and Hygienic Quality of Hay Stored following Treatment](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34573695/)

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[马匹干草和稻草蒸汽处理](https://www.stilsan.com/zh/jiejuefangan/atlar-icin-saman-buharlama-buhar-jeneratoru)