本工具只计算室内空气从初始状态达到目标温度和相对湿度所需的最低水蒸气。产品、推车、墙面、开门、泄漏和冷凝作为额外现场负荷单独显示。
未知的可选项请填 0;结果会明确标记为下限。30 °C 和 80% RH 只是计算示例,不是工艺配方建议。
初步计算结果
数学初步候选
ST-1 · 12 kg/h · 10 kW
输入负荷在 ST-1 额定能力内;未输入的产品、表面和泄漏负荷仍需审查。
产品/推车/表面负荷为 0。本结果只是空气的物理下限,实际需求可能更高。
未把管长换算成虚构损失。需检查材质、直径、温压等级、坡度、保温与冷凝水排放。
按额定输出计算的空气负荷理论最短时间
kg/h 仅适用于输入的目标时间和负荷。候选型号只是能力比较,不保证湿度均匀、配方或产品结果;应对空载和满载房间进行测量调试。
面团配方与温度、推车质量、门板泄漏、冷表面冷凝、气流、传感器、控制回差和管线损失都需要测量。
在经 Stilsan 技术负责人确认的应用中,ST-1 用于约 25 m²、层高 2.5 m 的面包醒发室。单个案例不是通用选型表。
相对湿度不是质量。先由温度、RH 和海拔相关压力换算含湿量 W。
我们有约 25 m²、2.5 m 高房间使用 ST-1 的实际经验,但在目标温湿度、气候、负荷、门、保温和管线未知时不能作通用保证。
温暖潮湿的初始环境可能较快,寒冷干燥时较慢。2–10 分钟是现场观察,不是达到目标 RH 的保证。
已确认的应用以低位送汽支持暖湿空气自然上升,但仍需按气流、安全和冷凝水设计。
合适的控制器可发出蒸汽需求,独立加热或空调设备可管理温度;项目控制方案需验证。